タコしゃぶの季節 半夏生

いつもしゃぶ膳紫波をご利用いただきありがとうございます。

今日はあいにくの雨ですが、タコしゃぶの季節である半夏生です。半夏生とは、 夏至から11日目の7月2日から七夕（7月7日）までの5日間を指します。 様々な説がありますが、農作業の重要な目安として、田植えは夏至の後、半夏生に入る前までに終わらせるのが良いとされてきました。無事に田植えが終わると、田の神様に感謝する行事を行い、この日の天気で収穫の出来を占ったりもしました。 しゃぶ膳紫波のタコしゃぶは今が最も旬です。 ぜひ、旬のタコしゃぶを食べに来てください！