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しゃぶ膳紫波のシメ

しゃぶ膳紫波のシメは素麺です。 素麺をタコやカニ、野菜、牛肉で出汁がでた鍋汁をかけて楽しむ一品です。この味はしゃぶしゃぶを楽しんだからこそ味わえる優しく、奥深い旨みを感じる味です。 素麺は徳島県で作られている半田そうめんを使用しています。 麺の特徴は素麺なのに「太い麺」この麺だからこそ出汁を最大限に楽しむことができます。



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4月27日土曜日営業致します!

いつもしゃぶ膳紫波をご愛顧いただきありがとうございます。 4月27日土曜日特別営業致します! 通常平日のみの営業ですが、この日のみ土曜日営業します。営業時間は通常通り17時から予約承っております。 また、後日ご連絡させていただきますが、4月28日(日)~5月6日(月)までゴールデンウィーク休業させていただきます。 土曜日営業する機会は少ないのでこの機会にご予約お待ちしております。 https:/

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